Здесь нет классической пирамиды, есть целостный образ, который складывается из нескольких ключевых аккордов: Основное впечатление (Звучит с первого до последнего момента):
Дрожжевое тесто: Самая главная и узнаваемая нота. Это запах брожения, немного кисловатый, живой и пышный. Он пахнет процессом, а не результатом.
Пшеничная мука: Тёплый, сухой, зернистый и очень уютный запах. Это основа, "тело" аромата.
Золотистая Корочка: Аккорд жареного, печёного, почти карамелизированного. Это тот самый запах, что исходит от хлеба, когда его достают из духовки и по которому хрустит зубами. Чувствуются лёгкие солодовые и злаковые оттенки.
Сливочное масло: Может добавлять едва уловимую молочную, жирную и нежную ноту, как от круассана или бриоши.
Древесная нотка (сандал): Может служить фоном, чтобы аромат был более стойким и напоминал о деревянной хлебной доске или дровяной печи.